Luxembourg

Manger : un acte citoyen

Dans un monde sans cesse en mouvement et dans lequel les orientations changent à chaque instant, il est compliqué de faire la part des choses et de rester critique face à la profusion d’informations. Difficile pour chacun de définir son comportement de demain. Iles de Paix favorise la compréhension des mécanismes, des impacts de notre alimentation, des voies de changements possibles et de leur mise en action, afin de repenser le monde et agir en faveur d’une transition agroécologique et d’une citoyenneté mondiale et solidaire.

Nos actions au Luxembourg

Au Luxembourg, seuls ou en collaboration avec d’autres ONG, nous suscitons le débat pour repenser le monde et agir pour des systèmes alimentaires plus justes. Nous conscientisons et mobilisons les jeunes et moins jeunes.

• Nous nous adressons directement aux jeunes en passant par le monde scolaire. Ecoles primaires, secondaires et hautes écoles utilisent nos ressources pédagogiques et accueillent nos animations autour de divers sujets de solidarité internationale. Nous organisons également des projets à long-terme tels que des trajets d’apprentissage.
• Nous accompagnons les enseignants et futurs enseignants dans la découverte de l’éducation à la citoyenneté mondiale et solidaire, dans l’approfondissement d’une thématique ou encore dans la découverte de nos outils pédagogiques.
• Nous analysons les apprentissages résultants de nos collaborations avec les communautés paysannes afin d’échanger avec d’autres organisations actives dans la promotion des systèmes alimentaires durables.
• Pour élargir ce mouvement, nous suscitons le débat auprès du grand public avec des recherches, des évènements ou des films documentaires.